Pizzas classiques
MARGHERITA Tomate San Marzano, Fior di Latte Caseificio Cioffi (AV), Parmesan 18 mois, Basilic et Huile EVO
MARINARA Tomate San Marzano, Origan, Ail et hule EVO
NAPOLI Tomate San Marzano, Fior di Latte Caseificio Cioffi (AV), Câpres, Anchois et Huile EVO
BUFALA Tomate San Marzano, Mozzarella di Bufala (SA), Basilic et Huile EVO
CALZONE Pizza fermée avec Tomate San Marzano, Fior di Latte Caseificio Cioffi (AV), Champignons de Paris, Jambon cuit et Huile EVO
PROSCIUTTO Tomate San Marzano, Fior di Latte Caseificio Cioffi (AV), Jambon fumé et Huile EVO
PROSCIUTTO E FUNGHI Tomate San Marzano, Fior di Latte Caseificio Cioffi (AV), Jambon fumé, Champignons de Paris et Huile EVO
DIAVOLA Tomate San Marzano, Fior di Latte Caseificio Cioffi (AV), Ventricine piquant FINI et Huile EVO
QUATTRO STAGIONI Tomate San Marzano, Fior di Latte Caseificio Cioffi (AV), Jambon fumé, Champignons de Paris, Artichauts, Olives Taggiasca et Huile EVO
QUATTRO FORMAGGI Tomate San Marzano, Fior di Latte Caseificio Cioffi (AV), Gorgonzola DOP, Pecorino, Parmesan 18 mois et Huile EVO
PRIMAVERA Tomate San Marzano, Fior di Latte Caseificio Cioffi (AV), Jambon San Daniele DOP, Roquette, Tomates Cerises, Parmesan 18 mois et Huile EVO
CAPRICCIOSA Tomate San Marzano, Fior di Latte Caseificio Cioffi (AV), Jambon fumé, Poivrons grillés, Champignons de Paris et Huile EVO
TONNO Tomate San Marzano, Fior di Latte Caseificio Cioffi (AV), Thon Callipo et Huile EVO
VEGETARIANA Tomate San Marzano, Fior di Latte Caseificio Cioffi (AV), Poivrons, Courgettes, Aubergines et Huile EVO
Pizzas spéciales
Parmigiana Tomates San Marzano, Parmigiana d’aubergines, Fior diLatte, Parmesan et Huile EVO
Nocina Fior di Latte, Pesto aux noix, Pancetta ou Saucisse fraîche et Huile EVO
Golosa Crème de courge, Parmesan et Pecorino grillés, Pancettafraîche et Huile EVO
Ariccia Fior di Latte, Pommes de terre écrasé, oignons caramélisés,Porchetta di Ariccia, bolets et Huile EVO
Crusca Pommes de terre écrasé, crème de courge, poivrons grillés, Pancetta fraîche et Huile EVO
Siciliana Tomates Dorini passé à la main, Mozzarella di Bufala, Mulignane a Fungetiello (Aubergines), Parmesan, Saucisse fraîche, Basilic et Huile EVO
Burrata Fior di Latte Caseificio Cioffi (AV), Jambon fumé, Burrata fraîche et Huile EVO
Verace Tomate San Marzano, Parmesan 18 mois gratiné, Burrata fraîche, Ail, Basilic et Huile EVO
Salsiccia e Friarielli Fior di Latte, Saucisse fraîche, Cime di rapa et Huile EVO
Crema di porcini Creme de bolets, Fior di Latte, Jambon San Daniele, Parmesan 18 mois et Huile EVO
Salades
INSALATA DI CAPRA Figues sèches, noix et fromage de chèvre
INSALATA VEGETARIANA Courgettes, aubergines, poivrons, artichauts et champignons
INSALATA AL SALMONE Salade verte avec Saumon fumé, Tomates cerises, Olives Taggiasca et sauce maison
Pizzas CLASSIQUES
Pizza SPÉCIALES
salades
Pizzas CLASSIQUES
MARGHERITA Tomate San Marzano, Fior di Latte Caseificio Cioffi (AV), Parmesan 18 mois, Basilic et Huile EVO
MARINARA Tomate San Marzano, Origan, Ail et hule EVO
NAPOLI Tomate San Marzano, Fior di Latte Caseificio Cioffi (AV), Câpres, Anchois et Huile EVO
BUFALA Tomate San Marzano, Mozzarella di Bufala (SA), Basilic et Huile EVO
CALZONE Pizza fermée avec Tomate San Marzano, Fior di Latte Caseificio Cioffi (AV), Champignons de Paris, Jambon cuit et Huile EVO
PROSCIUTTO Tomate San Marzano, Fior di Latte Caseificio Cioffi (AV), Jambon fumé et Huile EVO
PROSCIUTTO E FUNGHI Tomate San Marzano, Fior di Latte Caseificio Cioffi (AV), Jambon fumé, Champignons de Paris et Huile EVO
DIAVOLA Tomate San Marzano, Fior di Latte Caseificio Cioffi (AV), Ventricine piquant FINI et Huile EVO
QUATTRO STAGIONI Tomate San Marzano, Fior di Latte Caseificio Cioffi (AV), Jambon fumé, Champignons de Paris, Artichauts, Olives Taggiasca et Huile EVO
QUATTRO FORMAGGI Tomate San Marzano, Fior di Latte Caseificio Cioffi (AV), Gorgonzola DOP, Pecorino, Parmesan 18 mois et Huile EVO
PRIMAVERA Tomate San Marzano, Fior di Latte Caseificio Cioffi (AV), Jambon San Daniele DOP, Roquette, Tomates Cerises, Parmesan 18 mois et Huile EVO
CAPRICCIOSA Tomate San Marzano, Fior di Latte Caseificio Cioffi (AV), Jambon fumé, Poivrons grillés, Champignons de Paris et Huile EVO
TONNO Tomate San Marzano, Fior di Latte Caseificio Cioffi (AV), Thon Callipo et Huile EVO
VEGETARIANA Tomate San Marzano, Fior di Latte Caseificio Cioffi (AV), Poivrons, Courgettes, Aubergines et Huile EVO
Pizzas SPÉCIALES
Parmigiana Tomates San Marzano, Parmigiana d’aubergines, Fior diLatte, Parmesan et Huile EVO
Nocina Fior di Latte, Pesto aux noix, Pancetta ou Saucisse fraîche et Huile EVO
Golosa Crème de courge, Parmesan et Pecorino grillés, Pancettafraîche et Huile EVO
Ariccia Fior di Latte, Pommes de terre écrasé, oignons caramélisés,Porchetta di Ariccia, bolets et Huile EVO
Crusca Pommes de terre écrasé, crème de courge, poivrons grillés, Pancetta fraîche et Huile EVO
Siciliana Tomates Dorini passé à la main, Mozzarella di Bufala, Mulignane a Fungetiello (Aubergines), Parmesan, Saucisse fraîche, Basilic et Huile EVO
Burrata Fior di Latte Caseificio Cioffi (AV), Jambon fumé, Burrata fraîche et Huile EVO
Verace Tomate San Marzano, Parmesan 18 mois gratiné, Burrata fraîche, Ail, Basilic et Huile EVO
Salsiccia e Friarielli Fior di Latte, Saucisse fraîche, Cime di rapa et Huile EVO
Crema di porcini Creme de bolets, Fior di Latte, Jambon San Daniele, Parmesan 18 mois et Huile EVO
Salades
INSALATA DI CAPRA Figues sèches, noix et fromage de chèvre
INSALATA VEGETARIANA Courgettes, aubergines, poivrons, artichauts et champignons
INSALATA AL SALMONE Salade verte avec Saumon fumé, Tomates cerises, Olives Taggiasca et sauce maison
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présentation
Depuis
2018
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Notre Philosophie
Pummarò, qui signifie tomate en napolitain, grâce à son atmosphère chaleureuse et accueillante, vous fera essayer la pizza napolitaine originale. Ici les pâtes sont levées pas moins de 48 heures, pour une pizza légère et parfumée avec une corniche bien alvéolée, une expérience culinaire à ne pas manquer. Notre force est la qualité et c’est pourquoi nous n’utilisons que des ingrédients frais et de premier choix pour assaisonner nos pizzas, comme l’authentique Fior di Latte de Campanie, la mozzarella de bufflonne DOP et les tomates San Marzano.
Contacts
Horaires d’ouvertures
Tous les jours 11:30 – 14:15 – 17:30 – 23:00
24/12 11:30 – 14:15
25/12 18:00 – 23:00
31/12 11:30 – 14:15 – 17:30 – 22:00